Une huile très hydratante pour le corps, les cheveux et le visage. Sa jolie couleur verte, son odeur neutre et sa pénétration rapide dans la peau en fait une alliée cosmétique très pratique pour la beauté à la salle de bain. 
 
C’est une des rares huiles contenant l’acide palmitoléique, si précieux pour la protection des membranes cellulaires. Cette huile adoucit et assouplit comme aucune autre la peau fine ou les cheveux secs et cassants. Le petit plus : elle est appréciée en gastronomie pour une sauce froide de façon originale et saine ! 
 
Composition en un clin d’oeil : 
Un peu plus de deux tiers d’acides gras mono-insaturés (des oméga 9 et le fameux acide palmitoléique, hydratant). Un peu moins d’un dixième d’acides gras polyinsaturés (des oméga 6). Un peu moins d’un cinquième d’acides gras saturés. Nombreuses vitamines dont E, bêta-carotène et PP.